Чико. Очень интересный фрукт. Чем-то по виду напоминает киви.
Особенностей по очистке нет. По жесткости и терпкости такойже как и айва.
WARNING:
С этим фруктом нужно быть очень осторожным. Нужно знать какой из них уже созрел, а какой нет! Я еще пока не знаю как их отличить, но скажу вам сразу - ощущение не из приятных!! Так как молодой, еще не созревший фрукт содержит в себе сок, который по принципу действия напоминает КЛЕЙ!! Да, самый настоящий клей. Вы по началу этого не замечаете, но постепенно все во рту начинает потихоньку склеиваться. Если вы уже попались, то немедленно прополощите рот и горло. Лучше спросить у того, кто знает перед покупкой этого фрукта!